Die für den Prosecco so bedeutende Rebsorte Glera sowie kleine Anteile Pinot Bianco und Chardonnay liefern die Basis für diesen Prosecco Spumante Superiore. Als Extra Dry degorgiert, verbindet der strohgelbe feinperlige Prosecco eine feine Fruchtsüße mit zitrisch herben Noten, Akazienblüten, Aprikosen, grünen Äpfeln und Birnen. Das macht als Aperitif genauso viel Spaß wie zu leichten Gerichten.
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