Beim Yeni Raki Uzun Demleme ist der Name Programm, denn "uzun demleme" bedeutet auf Türkisch "lange destilliert". Über zwölf Tage verteilt, wird dieser Raki fünfmal für 72 Stunden destilliert, um sein ganzes Potenzial auszuschöpfen. Vollmundig und vielschichtig besitzt dieser außergewöhnliche Raki neben den typischen Anis-Noten auch Aromen feiner Gewürze wie Vanille, Lakritz und Pfeffer. Am besten eiskalt und mit etwas Wasser genießen.
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