Die nach Süden gerichtete, windgeschützte Lage verleiht diesem trockenen Weißburgunder Frische und Finesse. Ein schonender Ausbau erzielt diese Merkmale. Der Duft erinnert sofort an reife gelbe Früchte. Unverkennbar ist der für das Maindreieck typische Muschelkalk. Am Gaumen wirkt dieser Qualitätswein angenehm cremig und schön mundfüllend. Sein wahres Potenzial entfaltet der raffinierte Franke nach etwa drei bis fünf Jahren.
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