Dieser Wein gehört zu den Schwergewichten der Spätburgunder-Riege Pfaffmann´s, quasi die Königsklasse. Trotz aller Intensitätfindet er immer das Gleichgewicht elegant und angenehm weich am Gaumen zu bleiben. Mit seiner komplexen Aromatik aus saftiger Schwarzkirsche, eleganter Mandel-Würze, zarten Röstnoten und feinen Schokoladenoten zum Finale, erschließt sich jeder Schluck beeindruckend aufs Neue.
Kommentar