Waltraud Riesling ist eine Hommage an Miguel A. Torres' Ehefrau Waltraud und ihre Heimat, das ""Rieslingland"" Deutschland. So wie die Künstlerin im Penedes ein neues Zuhause fand, hat auch der Riesling in den kühlen Höhenlagen des Penedes tiefe Wurzeln geschlagen und erbringt hier duftig aromatischen Weine von subtiler Eleganz und Finesse.
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