Goldene Farbe, klar und glänzend. In der Nase Aromen von Honig und Mandeln. Am Gaumen vollmundig und strukturiert, Bouquet von frischen Früchten. Er passt zu einer Bresse-Poularde in Rahmsauce mit Morcheln, Hecht-Quenelle, Comté oder Mönchkäse aus Cîteaux.
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