Unser Riserva, der aus einer Mischung von Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio hergestellt wird, stammt von den ältesten Rebstöcken unseres Anwesens. Dieser Wein, der unserer Meinung nach die Faszination des Ätna verkörpert, wird mit Respekt und Sorgfalt gepflegt.
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