Weine aus Georgien erhalten zu Recht immer mehr Aufmerksamkeit. Seit Jahrhunderten werden sie sehr traditionsreich hergestellt. So auch der sortenreine Saperavi vom Weingut Tbilvino. Typisch für die georgische Rebsorte, zeigt sich der Saperavi fast schwarz, mit fruchtigen Aromen von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Tannine und Säure sind angenehm eingebunden. Vollmundig und rund passt dieser Wein ideal zu Fleisch und Käse.
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