Der Côtes de Tablas hat eine würzige, von Grenache trotz des relativ hohen Anteils an Syrah: Walderdbeere Erdbeere, Minze, frische Feigen und ein Unterton von chorizoartiger Fleischigkeit. Im Mund wird die gehobene Frucht mit einer Reichtum, wie Erdbeerkuchen, mit komplizierten Aromen von von mexikanischer heißer Schokolade, Cola und frischen Datteln. Jetzt trinken und über das nächste Jahrzehnt.
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