Zwischen Hermannsberg und Kupfergrube liegt der Steinberg mit seinem namensgebenden großen Steinanteil im Boden. Hier stehen bis zu 40 Jahre alte Rebstöcke, die Trauben für markante Weine mit vielschichtigem Aroma und edler Mineralität ergeben. So auch der Riesling: Fein und geschliffen in der Nase mit Aromen von Pfirsich und Aprikose, opulent und sehr dicht mit knackiger Säure am Gaumen.
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