Mehr als 50 Destillerien haben sich entlang des Flusses Spey in der Region Speyside angesiedelt - darunter auch Speyburn, eine der kleinsten Brennereien Schottlands. In den 60er-Jahren des letzten Jahrhunderts gehörte sie zu den modernsten der Welt, geriet dann jedoch etwas in Vergessenheit. Ihren 15 Years Single Malt lässt sie in ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern reifen. Ein sehr warmer Whisky mit Noten von Rosinen, Orange und Toffees.
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