Ein Wein für Gourmets, denn zu Ravioli mit Steinpilzen, Orechiette mit Auberginen und Bollito Misto passt er perfekt. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in Sardinien - er gehört zu den Top-Weinen der Region. Aufgrund seines Tanningehalts zeigt er sich sehr extraktreich. Im Duft des Alghero DOC zeigen sich Brombeere, Cassis und Kirsche. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Paprika, Pfeffer und Tabak ins Gesamtbild. Der Wein hat eine Couleur in dunklem Purpurrot. Durch die 14-monatige Lagerung in Barriques zeigen sich diskrete Toastaromen und ein reicher Charakter.
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