Der auf Riesling basierende Secco Zero vom VDP-Weingut Juliusspital überzeugt als alkoholfreier Schaumwein auf ganzer Linie. In der Nase verführen die typisch gelben Fruchtaromen, Apfel- und Zitrus, dazu leichte Hefenoten und etwas Würze. Die Perlage ist angenehm fein, fruchtig, spritzig-frisch. Im Abgang dezent süß, harmonisch und klar. Als Aperitif auch alkoholfrei prickelnd und verführerisch!
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