Auf der Suche nach dem idealen Standort für ihr Weingut wurden Kai Schubert und seine Frau Marion in Neuseeland fündig. Die Schubert Sauvignon Blanc Selection stammt von den besten Trauben, die in hervorragenden Lagen in der Region Wairarapa wachsen. In der Nase verströmt der Weißwein ein tropisch-frisches Aroma, am Gaumen dominieren Zitrusfrüchte, frische Kräuter und eine zarte Mineralik. Der Abgang ist lang und elegant.
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