Scalabrone, so hieß die italienische Antwort auf Robin Hood: Ein Bandit, der im 17. Jahrhundert in der Region um Florenz sein heldenhaftes Unwesen trieb. An seine Abenteuer erinnert bis heute der Weinberg, der auch diesem sonnenverwöhnten Rosé seinen Namen gibt. Beerenaromen treffen auf eine zarte Würze und leichtfüßige Noten von Weißdorn und Rosenblüten. Der behutsame Ausbau im Edelstahltank bringt die besten Seiten des Bolgheri zum Leuchten.
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