Ein frischer und saftiger Sauvignon Blanc mit typischen Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, etwas Zitrus und frisch gemähter Wiese. Sehr aromatisch und gleichzeitig knackig frisch. Die Sauvignon-Weinberge, unweit vom bekannten Westhofen, liegen für rheinhessische Verhältnisse auf stolzen 300 Metern. Dadurch haben die Trauben eine lange Reifephase mit einer hohen Aromaausprägung sowie einem stabilen, frischen Säurezug.
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