Der trockene Weißburgunder von Pfannebecker leuchtet in hellem Gelb mit grün schimmernden Reflexen. Die Nase gibt sich zunächst kühl, um sich alsbald mit dem Duft von gelbem Pfirsich, grünem Apfel, mit dezenter Kräuternote und rauchigen Tönen zu eröffnen. Am Gaumen zeigt sich der aromatische Weißwein geradlinig und spritzig. Im nachhaltigen Abgang behaupten sich feine Noten von reifen gelben Früchten.
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