Die Weine aus den Hallen des renommierten Hauses Henschke sind Produkte von enormer Qualität und großer Strahlkraft. Der Shiraz aus der 1912 angelegten Spitzenlage Mount Edelstone versinnbildlicht das Juwel in der Krone des Weingutes. Seine Aromatik ist vielschichtig und sowohl von Pflaumen und Schwarzbeeren als auch würzigen Nuancen wie Salbei, Zedernholz und Pfeffer versehen. Am Gaumen findet sich ein komplexer Wein mit weichen Tanninen, sein Abgang ist langanhaltend, trocken und fruchtig.
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