Der Monogram getaufte Blanc des Blancs stammt aus der aufstrebenden Schaumweinregion Franciacorta und überzeugt in erster Linie mit seinem eleganten, erfrischenden Stil. In der Nase wie am Gaumen entfaltet sich ein Aromenspiel aus hellem Obst, herben Zitrusfrüchten und feiner Mineralik. Sanfte Bittertöne und dezente Säure unterstreichen den animierenden Charakter des Weins. Im langen Nachhall offenbaren sich salzige Nuancen.
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