Ein junger und frischer Weißwein gesucht, der einen grazilen Körper, eine hauchfeine Säure sowie ein rassiges und trinkfreudiges Bouquet aufweist? Dann ist dieser hier genau richtig. Ein Weißwein seiner Klasse - für Connaisseure wie auch Novizen von Wein aus dem Südtirol-Gebiet gleichermaßen zu empfehlen. Er hat eine hauchfeine Säure. Sein Geschmack ist grazil und leicht. Im Bouquet dieses Weinberg Dolomiten IGT aus dem Jahr 2021 zeigen sich Aprikose, schwarze Johannisbeere und Kiwi. Auch Aromen von Honig, Brennnessel und Holunderblüte sind herauszuschmecken. Farblich präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb. Ein Wein für ein Dankeschön an beste Freunde, den man bei 8 °C am besten zu Risotto Primavera, Rocchetta oder zu Asagio anbietet.
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