Wenn James Bond nicht gerade Martini trinkt, ist die Wahl ein alter Whisky von Macallan. Die Destillate dieser Brennerei gehören zum Feinsten, was es in Schottland zu kaufen gibt: der 12 Jahre alte Double Cask wurde in Sherryfässern ausgbaut. Er schmeckt ungeheuer vielschichtig und phantastisch rund. Seine Textur ist cremig, der Duft erinnert an Crème Brulée, getrocknete Äfel, kandierte Zitrusfrüchte. Das Finale währt lang und länger und bleibt weich und fast süß. Das ist Whisky in Perfektion.
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