Die 1859 gegründete Maison Louis Jadot gehört zu den besten Weinhäusern im Burgund. Der goldgelbe Louis Jadot Chablis, ein sortenreiner Chardonnay, betört mit einem frischen Duft von weißen Blüten, Apfel, Pfirsich, Zitrone und Aprikose. Im Geschmack mild in der Säure, fruchtig, viel Melone und gelbe Pflaume. Am Gaumen sehr aromatisch, etwas salzig und mineralisch. Perfekt zu Fisch, Reisgerichten und Meeresfrüchten.
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