Etwas Feuerstein, frische Kräuter, Apfelschalen und ein paar Stängel. Klar und feinsaftig, animierende Apfelfrucht mit einer süßlichen Aprikosennote und Mineralität, lebendig frisch mit Zug, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, zeigt Haltung, gut integrierte Extraktsüße, aufkommende Salzigkeit am Gaumen, gute Balance, zeigt Tiefe, kräuterwürziges Finale mit Mineralität und Kernobstfrucht. (P. Dautel 13. November 2018)
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