Die auf der Hybriden Insel Jura ansässige Destillerie Isle of Jura stellt stilistisch ganz andere Whiskys her als, die rauen Single Malts von der Nachbarinsel Islay. Ein Paradebeispiel hierfür ist der Jura 18 Years. 18 Jahre reifte er in Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, anschließend das Finish in Premier Grand Cru Classé Rotwein Fässern. Ein unglaublich dichter und fruchtiger Whisky mit Aromen von gekochten Himbeeren, Karamell und Gewürzen.
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