Tradition und Heimat wird beim renommierten Weingut Hans Wirsching großgeschrieben. Dies gilt auch für die Flaschenabfüllung der hochwertigen Weine in die für Franken typischen Bocksbeutel. Der Iphöfer Weißburgunder zählt als VDP Ortswein dazu und überzeugt mit seiner dichten Aromatik von Quitte, Birne und Zitrusfrüchten. Die feine Säure ist mit den Fruchtaromen und dem mineralischen Schmelz harmonisch verwoben.
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