Der Hinch Small Batch Bourbon Cask ist ein nordirischer Alleskönner, der durch die aufwendige Dreifachdestillation besonders weich am Gaumen wirkt und mit einer grazilen Stilistik besticht feine Noten von Mirabellen und Zitronenzeste zeigen sich an der Nase. Drei bis vier Jahre wurde dieses Destillat aus Single Malt und Single Grain Whiskey in ehemaligen Bourbon-Fässern ausgebaut. Diese Zeit schenkt ihm zusätzliche Aromen, die an Toffee, Trockenfrüchte und Karamell erinnern.
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