Haku ist ein japanischer Vodka, der aus Reis gebrannt wird. Dieser wird wie zur Produktion von Sake fermentiert und dann zweifach destilliert. Das Ergebnis ist ein weicher Vodka mit fast süßem Auftakt und einem harmonischen Mundgefühl. Die Verwendung von hochwertigem japanischem Reis, aber auch die Filtrierung durch Bambuskohle sind dezent schmeckbar, man spürt den japanischen Stil und den Hang zur Perfektion, mit dem er destilliert wird.
Kommentar