Dieser Sekt gilt zwar als Einstiegs-Qualität vom Gut Hermannsberg, aber er ist alles andere als ein Leichtgewicht in Sachen Sekt-Kultur! Er legt geschmacklich die Betonung klar auf die Frucht, lässt aber keinesfalls die würzige Säure als Kontrapunkt vermissen. Spritzig-frisch ist er, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und einem Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Substanz.
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