Der Greco Bianco gehört zu den Rebstöckengriechischen Ursprungs. Erwurde auch „Aphrodites Weinkelch“genannt, weil er früher - vielleichtwegen der Bernsteinfärbung und demOrangenblütenaroma - als aphrodisischerWein galt. Im Gegensatz zuvielen anderen Betrieben wird er beiStatti sortenrein gekeltert undpräsentiert sich frisch, würzig undwohl ausgewogen.
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