Hier zeigt die Sorte Greco di Tufo, was sie wirklich kann. Der Duft des Goleto istdelikat und zuerst zurückhaltend. Am Gaumen dann ein sehr harmonisches Zusammenspiel von knackig frischem weißem Pfirsich, Zitrone, weißen Blüten und Mandeln, dazu eine frische Mineralität, die für Spannung sorgt. Dieser Wein sollte ruhig ein paar Jahre im Keller liegen, bevor er sein volles Potenzial zeigen kann.
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