15 Jahre lag der goldglänzende Glenfiddich in dreierlei verschiedenen Eichenfässern, damit er seinen unverwechselbaren Charakter entwickeln konnte. Die Aromen im Duft reichen von fruchtigen Noten über Honig bis zu Vanille. Der Geschmack ist kräftig, hat sanfte Noten von Trockenfrüchten, dabei aber zeigt das Holz deutlich seinen Einfluss mit würzigen und Röst-Aromen. Im langen Nachklang ist eine angenehm süßliche Komponente präsent. Rund, weich und mild: Ein wunderbarer Single Malt.Ein absoluter Klassiker aus den Highlands. Der 15 Jahre gereifte Glenfiddich wird in einer Solera, einem System aus verschiedenen Fässern gereift (Sherry, Bourbon und neue Eiche), wo aus den unteren Fässern entnommen und oben nachgefüllt wird. Daher ergibt sich seit vielen Jahren eine aromatische Konstanz, die mit anderen Verfahren nicht zu erreichen ist. Glenfiddich 15 ist kräftig, duftet floral und zeigt Vanillenoten, schmeckt nach Rosinen Trockenfrüchten. Ein vollmundiger, runder Scotch mit dichten Aromen. Im Finale zeigen sich harmonisch die Holz- und Sherry-Aromen von den Fässern, in denen er ausgebaut wurde, dazu Zimt und etwas wie Orangeade. Ein langanhaltender und opulenter Whisky, der leicht süß abschließt.
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