Mit dem Franconia Silvaner fließt fränkische Lebensfreude ins Glas. Das Bouquet zeigt sich fruchtbetont, mit Noten von reifer Quitte und saftiger Birne sowie Anklängen von heimischen Kräutern und einem Hauch Honig. Am Gaumen dominieren gelbfleischige Früchte, allen voran Golden-Delicious-Äpfel, die von salzig-mineralischen Nuancen begleitet werden. Die gut dosierte Säure unterstreicht den lebhaften Charakter des Weins.
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