Nur sehr konzentrierte, kräftige Grundweine mit einem vielversprechenden Alterungspotential werden von Fonseca für diesen Tawny Port verwendet. Diese reifen insgesamt 10 Jahre – davon drei Jahre im Holzfass – bevor sie veröffentlicht werden. Während dieses Reifungsprozesses entwickelt der Tawny Port 10 Years sein betörendes Aroma von Pflaumengelee, Haselnuss und Butterscotch. Die anfängliche Süße wird im Abgang durch eine saftige Frische ausbalanciert.
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