Die Farbe zeigt erste blasse Goldschimmer eines gereiften Weines. Die Nase drängt sich sofort auf, kräftig, rassig mit Moschusnoten, öffnet sie sich mit gelbem Obst, zeigt seine Tiefe, Zeichen einer schönen Reife bei der Weinlese und eines edlen Ursprungs. Die Patina ist auch da, edle Holzaromen zeichnen den Pinot Gris aus, dem man die die Zeit gewährt hat sich zu vollenden. Der Gaumen ist fleischig, ausgiebig und bezeichnend durch den Mineralen, fast kreidigen Charakter der Kalksteine des Riquewihr und durch eine feine Säuerlichkeit gehalten, die ihm sein stattliches Temperament und sein hohes Niveau verleiht. Die feinen Noten seiner vollkommen ausgewogenen Reifung haben jetzt einen Wein vollendet, der noch Zukunft hat.
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