Die ersten Reflexe sind das typische blasse Gold des Weins. Die Aromen sind sofort präsent: kraftvoll, stark, gelben Früchten. Ein Hauch von Holz, zeigt, dass es sich um einen Grauburgunder handelt, der die Zeit hatte, sich zu entfalten. Der Geschmack ist vollmundig und zeichnet sich durch den fast kalkhaltigen mineralischen Charakter des Riquewihrer Bodens aus, der von einer feinen Säure strukturiert wird, die ihn zu einem sehr raffinierten und edlen Wein macht.
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