Der Gewürztraminer Estate 2019 kommt aus ausgewählten, tonhaltigen Lagen und die Reben sind im Schnitt 35 Jahre alt. Dies verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe. Regelrecht explosiv ist sein Bukett: Mango, Passionsfrucht, Birne, Rosen und orientalische Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit feinem Schmelz, füllig und samtig. Würzige, aromaintensive Speisen passen herrlich dazu: von Terrinen, zu würzigen Käse bis hin zur asiatischen Küche.
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