Der Klassiker unter den Amaretti kommt aus Saronno unweit von Mailand. Seine Wurzeln finden sich in der Renaissance. Seitdem ist das Rezept für diese Ikone unter den Likören in Familienbesitz. Mandel- und Aprikosenkernen sowie Vanille und weitere - natürlich wie fast immer geheimen - Zutaten ergeben einen Amaretto mit außergewöhnlich rundem und vollem Geschmack. Er entfaltet sich am besten bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt und verleiht Cocktails eine besondere Note.
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