Der Directors Cut von Kult-Regisseur Francis For Coppola ist mittlerweile eine feste Größe für Kalifornien-Fans. Nach streng selektiver Lese reift der Cabernet Sauvignon für 12 Monate in französischen Eichenfässern, welche ihm vor allem feine Noten von Vanille verleihen. Die Nase ist von beerigen Noten geprägt, die an Cassis, Kirsche und Pflaume erinnern. Im Hintergrund schwingt auch eine zart-floraler Eindruck mit. Am Gaumen elegant mit zarter Würze und einem dichten Tanningeflecht.
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