Aus dem Entre-Deux-Mers kommen frisch-fruchtige Weißweine, geprägt von der steten Atlantikbrise. Dieser hat einen geradezu üppigen Duft von Apfel und Pfirsich, dazu Noten von Stachelbeeren und frisch gemähtem Gras. Dies verdankt er dem Sauvignon Blanc, der mit Sémillon eine sehr harmonische Verbindung eingeht. Ein leicht mineralischer Zug begleitet die Frucht in das Finish. Perfekt zu Meeresfrüchten.
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