Der Lanson Le Black Réserve besteht aus Pinot Noir, Chardonnay undPinot Meunier. Ein Großteil dieser Trauben stammen sogar aus Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen. Selbstverständlich kommt für diesen Champagner die aufwendige traditionelle Flaschengärung zum Einsatz und ein Teil der Cuvée besteht aus bis zu 20 Jahren alten, in Eichenholzfässern gereiften Réserve-Weinen. Er zeigt sich unwahrscheinlich frisch und gleichzeitig vielschichtig.
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