In den 1960er-Jahren wurde in dem Castello di Meleto, das auf einem Hügel inmitten des Chianti Classico thront, ein Weingut gegründet. Seine Weine tragen alle den typischen Charakter der Region. Die Cuvée Castello di Meleto Chianti Classico Riserva aus Sangiovese und Merlot präsentiert sich fruchtig, mit Aromen von roten und schwarzen Beeren, leicht gesalzenen Mandelnoten und feinen Tanninen.
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