Der Brolettino ist der weiße Cru des Hauses Cà dei Frati. Es ist ein Lugana, dessen Trebbiano-Trauben aus den besten Parzellen stammen. Sie werden spät gelesen und dann im Barrique vergoren und ausgebaut. Das Ergebnis ist ein komplexer, opulenter Lugana mit einem Bukett voller reifer Pfirsiche und Äpfel, Birnen, Kräuter und Früchtetee in Verbindung mit Eichenholz und einer Spur Vanille. Am Gaumen zeigt der Brolettino trotz aller Dichte eine wunderbare mineralische Frische, cremige Noten und eine Eleganz, die seinem Ruf als bester Lugana überhaupt voll gerecht wird.
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