Einen guten Instinct beweist das Nobel-Haus Bouvet Ladubay bei der Kreation dieses superben Schaumwein aus Saumur an der Loire. Dieser elegante Crémant braucht sich hinter keinem Champagner zu verstecken. Die Frucht ist rassig, kristallklar und vielschichtig, das Mousseux sehr cremig und feinperlig, und der Geschmack ungemein erfrischend, harmonisch und von schöner, anhaltender Intensität.
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