Venezuelas Star in Sachen Rum wird ganz traditionell in kupfernen Pot Stills aus Melasse destilliert. Anschließend reift er 12 Jahre lang in Bourbon-Fässern, die ihm leicht nussige und sanfte Rauchtöne verleihen. Voll, komplex und mit kräftigen Noten von rosinierten Früchten, dazu ein exotischer Ton wie von Ananas, ergänzt von Würze wie Zimt, Tabak und Leder: Großartig.
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