Von der Sonneninsel Ischia vor Neapel kommt der Biancolella. Die Rebsorte ist hier heimisch, sie entwickelt unter der süditalienischen Sonne ihre Aromen von weißen Früchten und Fenchel, Zitronenblüten und Zitrus-Saft. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksvoll und weich mit ausgewogenem Spiel von Frucht und ein wenig Würze sowie mineralischen Anklängen. Ein besonderer, regional gepräger Weißwein-Genuss.
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